いまホッコクは、人とのかかわりを大切にするなかで、地域社会とのより良い関係を構築、追求しつづけたいと考えています。
札幌ラーメン“どさん子”のフランチャイズを展開することから出発したホッコクの事業は、人々の暮らしに役立ち、豊かな暮らしを支えるために、製造、流通へと業務を拡大し、人々の暮らしの中でニーズに応えた新商品の開発を提案し続けてまいりました。直営部門ではラーメン専門店・中国居酒屋・和風居酒屋等を運営しお客様に食事を楽しんでいただき、憩いの場として親しまれるように心がけてまいりました。直販部門は全国から発掘した産地直送品を既存取引先に提案しております。こうした食分野以外にも不動産などの事業も開拓され、“どさん子”から、食品事業・不動産事業の企業へと大きな広がりをみせています。





●株式会社 味の花(資本金9,800万円)
●札幌北国商事株式会社(資本金1,600万円)

     
●味の花
味の花は京風ラーメン店「花いちもんめ」、ラーメン専門店「味噌次郎」、持ち帰り寿司店の「味の花」等、明るく清潔なお店です。新鮮さと美味しさをコンセプトとし、多くのお客様に愛されています。
ホームページ:http://www.minohana.co.jp/

     



1961年(昭36)
5月 青池 保(現 特別顧問)墨田区八広に餃子飯店「つたや」を開店
1961年
1967年 1967年(昭42)
6月 青池 保(現 特別顧問)札幌ラーメン「どさん子」チェーンの本部を設立しチェーン展開を開始
1968年(昭43)
4月 法人組織に改組、北国商事株式会社(現 株式会社ホッコク)を設立
12月 札幌ラーメン「どさん子」チェーン加盟店100店舗突破
1968年
1969年 1969年(昭44)
12月 葛飾区柴又に本社を移転し東京工場を設置
1970年(昭45)
12月 東京営業所を東京都葛飾区に設置
1970年
1971年 1971年(昭46)
12月 札幌ラーメン「どさん子」チェーン加盟店500店舗突破
1977年(昭52)
2月 札幌ラーメン「どさん子」チェーン加盟店1000店舗突破
1977年
1978年 1978年(昭53)
6月 「ホッコ室町クビル」を東京都中央区に建設し、不動産賃貸事業を開始
1980年(昭55)
11月 直営店「東京駅店を東京都千代田区に開店し、直営飲食店を開始」
1980年
1981年 1981年(昭56)
11月 船橋工場を船橋市高瀬町(京葉コンビナート内)に建設
1985年(昭60)
6月 「株式会社味の花」の株式を取得し子会社とする
1985年
1989年 1989年(平1)
4月 「株式会社ホッコク」に商号変更
1990年(平2)
2月 平成2年2月22日店頭市場(現ジャスダック市場)に株式を公開する
4月 「ホッコク人形町ビル」を中央区日本橋人形町に建設し、不動産賃貸事業を行う
1990年
1994年 1994年(平6)
5月 直営店「DO-SANKO銀座」を東京都中央区に開店
1999年(平11)
5月 直営店「DO-SANKO銀座」を「紅虎餃子房銀座店」に業態変更し、改装開店
1999年
2001年 2001年(平13)
10月 直営店「みそ膳」八重洲店を八重洲地下街に開店
2003年(平15)
5月 直営店「みそ膳」丸の内店を東京三菱信託銀行本店地下1階に開店
2003年
2004年 2004年(平16)
9月 直営店「らぁめん麦の家」大手町店を東京都千代田区に開店
2005年(平17)
11月 直営店「ラーメンカナモリ」を東京都台東区上野に開店
2005年
2007年 2007年(平19)
5月 直営店「らーめん檜」を群馬県前橋市に開店
2007年(平19)
12月 直営店「銀座イベリコ」を東京都中央区銀座4丁目に開店
2007年
2008年 2008年(平20)
2月 設立40周年を迎えた
4月 直営店「ラーメン創房 無限庵」を東京都千代田区神田に開店
6月 直営店「じぱん家 人形町店」を東京都中央区人形町に開店