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フランチャイズ（FC）情報

オーナー様インタビュー

どさん子 荒川店

【どさん子 荒川店】
新潟県村上市切田１２１７−６

【どさん子 加治川店】
新潟県新発田市横岡４１５−１



有限会社 角中　田中大樹　社長
田中大樹 社長のプロフィールを教えてください。
出身地　：　新潟県
年　齢　：　31歳
お　店　：　どさん子 荒川店、どさん子 加治川店
オーナー歴 ：１０年
ホッコクのフランチャイズ（FC）を選んだ理由は？
母の跡を継いだので…二代目ですね。
ホッコクの良さを実感した事はありますか？
歴史ある「ブランド」力と必要最低限の契約・規約・マニュアルなので自分なりの創作・事業展開を考え実践できる「自由」さが良いですね。
　
今後の夢と展望について
地域一番店を目指します。
これから開業をお考えの方へ一言アドバイスをお願いします。
本当の「やる気」を持って「努力」出来る方で有れば、誰でも成功すると思いますよ。 ラーメンの知識やプロセスが無くても、本部が指導・協力してくれますし、自由な面から知識も身に付き、創作ラーメンも容易に出来る様になりますよ。

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